Utazós, zabpelyhes keksz

Sokszor gondot jelent, hogy az ember mit vigyen magával egy kirándulásra vagy mit tegyen a gyerek uzsonnás dobozába, ami finom, de egyben egészséges is. Egy zabpelyhes keksz receptet szeretnék mutatni, ami igazán könnyen elkészíthető, könnyen szállítható és megoldja a fent említett problémákat. 

Nézd meg a videót, amiben megmutatom a zabpelyhes keksz elkészítését. Ha tetszik a videó, akkor iratkozz fel a GyorsanSüti YOUTUBE csatornámra, ahol további sütik elkészítését láthatod. 

Ha van kedvetek nézzétek meg az utazós vlogot is. A Balaton-felvidékre utaztunk és ezt a sütit vittük magunkkal. Itt találjátok a videót: 

Hozzávalók:

20 dkg zabpehely

10 dkg margarin

10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt (vagy bármilyen liszt)

1 db tojás

fél teáskanál fahéj

fél teáskanál szódabikarbóna

3 evőkanál akácméz

Elkészítés:

Összekeverjük a 20 dkg zabpelyhet, 10 dkg margarinnal, 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszttel (vagy bármilyen liszttel), 1 tojással, fél teáskanál fahéjjal, fél teáskanál szódabikarbónával, 3 evőkanál akácmézzel (ha nem áll össze, akkor lehet még tenni bele mézet). Elég ragacsos lesz a tészta, így vizes kézzel formázzunk golyókat és a tenyerünkben lapítsuk szét, tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. 

180 fokon 10-12 perc alatt arany színűre sütjük. Kb. 15 db lesz belőle.

Légmentesen záródó dobozban sokáig eláll. 

Gyors sütést kívánok!

A receptötlet innen származik:

https://www.mindmegette.hu/zabpelyhes-keksz-ii.recept/