Cukormentes, görög joghurtos torta

Ha könnyű, szaftos sütire vágysz ezt ki kell próbálnod. 

Nézd meg a videót, milyen egyszerűen elkészül ez a cukormentes finomság.

Ha tetszik a videó, akkor iratkozz fel a GyorsanSüti YOUTUBE csatornámra, ahol további sütik elkészítését láthatod.

Hozzávalók:

3 db tojás

4 dl natúr görög joghurt

7,5 dkg xilit (eritrit vagy cukor)

3 dkg zabliszt (vagy bármilyen liszt)

1 citrom leve, héja

1 teáskanál sütőpor

pici só

vaj a forma kikenéséhez

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjéből egy pici sóval kemény habot készítünk. A tojássárgáját a xilittel habosra keverjük, majd hozzátesszük a joghurtot, picit keverjük. Ezután elvegyítjük a lisztet, sütőport. Végül a tojások felvert habját óvatosan összeforgatjuk a masszával.

22-24 cm-es tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, az oldalát pedig kikenjük vajjal.

Előmelegített sütőben, 180 fokon, 40-50 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a tészta.

A végeredmény, egy szaftos, könnyű torta.

Gyors sütést kívánok!

Receptötlet innen származik:

https://www.nosalty.hu/recept/citromos-gorog-joghurt-torta