Mézeskalács golyó

Ha nincs kedved és időd mézeskalácsot sütni, még a sütőt sem szeretnéd bekapcsolni, de vágysz a karácsony ízére, akkor ezt a receptet Neked találták ki. :)

Nézd meg a videót, amiben megmutatom, milyen könnyen lehet karácsony ízt varázsolni. Gasztroajándékként is elkészítheted ezt a receptet. A videó végén mutatok egy csomagolási tippet.

Ha tetszik a videó, akkor iratkozz fel a GyorsanSüti YOUTUBE csatornámra, ahol további sütik elkészítését láthatod.  

Ezt a receptet "érzéssel" szoktam elkészíteni, kóstolgatni szoktam. Azt ajánlom, hogy a felsorolt hozzávalókat használd, kóstolgasd és alakítsd ki a saját ízlésednek megfelelően.

Hozzávalók:

50 dkg darált keksz

4-5 evőkanál lekvár (attól függ milyen sűrű a lekvár)

4-5 evőkanál méz (attól függ milyen sűrű a méz)

2 teáskanál mézeskalács fűszer

2 teáskanál fahéj

5 dkg vaj

fél dl tej (ha száraznak érzed, tegyél még bele tejet)

Elkészítés:

Először olvasszuk meg vajat. A hozzávalókat keverjük, majd gyúrjuk össze. Ha száraznak érezzük, akkor tehetünk bele még tejet, kis lekvárt is. Akkor jó a massza, ha nem túl száraz, nem túl nedves, ez akkor derül ki, ha golyókat formázunk belőle.

Díszíthetjük kókusszal, olvasztott csokival és kandírozott naranccsal.

Gyors sütést kívánok!

A recept anyukámtól származik.