Pizzás szerelmes leveles tészta
Közeleg a Valentin nap... szerintem már ott motoszkál sok nőtársam fejében, hogy mivel lepje meg a párját szeretete jeléül. Nálunk egyszerű a helyzet, valamilyen sütit készítek és ez az ajándék.
Most egy sós receptet szeretnék mutatni, hiszen a férfiak nagy része nem édesszájú.
Nézd meg a videót, milyen gyorsan tudsz készíteni egy húsimádónak Valentin napi finomságot, akár az utolsó pillanatban is össze lehet dobni.
Ha tetszik a videó, akkor iratkozz fel a GyorsanSüti YOUTUBE csatornámra, ahol további sütik elkészítését láthatod.
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
7 evőkanál paradicsompüré
1 teáskanál majoranna
1 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál oregánó
negyed teáskanál só
kb. 4 dkg sonka (lehet több is, de el is hagyható)
kb. 5 dkg sajt
Elkészítés:
Először elkészítjük a pizzaszószt. Összekeverjük a paradicsompürével a fűszereket és a kockára vágott sonkát. Elővesszük a leveles tésztát és 15 négyzetre vágjuk. 7 darabot megkenünk a pizza szósszal (ügyelve arra, hogy a tészta szélére ne kerüljön szósz) és megszórjuk sajttal. A tészta széleit megkenhetjük vizes ecsettel vagy tojással, de el is hagyhatjuk. A többi négyzet közepét kiszúrjuk szív alakú sütikiszúróval, majd a pizzás szósszal megkent tésztára helyezzük. A tészta széleit alaposan összenyomkodjuk villa segítségével. A sütik tetejét megkenjük kissé felvert tojással és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
Előmelegített sütőben sütjük 200 fokon 12-15 percig.
TIPP: a sütikiszúróval kiszúrt szív alakokat megkenhetjük maradék szósszal vagy lekvárral, így ezeket is meg tudjuk sütni.
Gyors sütést kívánok!